輝綠養生堅果磨醬機

 
收到【社團法人臺灣馥築人文關懷協會】的感謝狀~~~
 

近期我們親送機器給
慈善單位【普濟門慈善會】使用😀😀😀

您每天上班開心嗎? 🤨😫😥😪😴

農曆春節過年家家戶戶少不了涮嘴零嘴相伴，根據往年年貨大街業者統計，「開心果」一直是位居年貨暢銷零食TOP1！但你知道嗎？開心果不僅熱量高，部分業者為了增添賣相，還會加入人工添加物，過量食用的結果，會使各種疾病慢慢纏身。醫師提醒，若開心果的顏色看起來過白，就要小心二氧化硫漂白物，此外，開心果發霉後千萬不要食用，以免將致癌黃麴毒素吃下肚。

美味的花生醬除了營養價值高，甚至還有研究指出與降低乳癌風險間有所關聯（圖片／取材自美國《赫芬頓郵報》）
 早餐吃吐司通常都會搭配果醬塗抹，其中花生醬就是許多人喜愛的抹醬，花生醬雖然脂肪含量不低，但是營養價值也極為豐富，日前美國一項最新研究甚至顯示，年齡介於9~15歲的少女，每周吃2次花生醬或堅果，在30歲時罹患乳腺癌的風險可降低39%。
減少乳房腫瘤生成機率

　　腰果有美顏抗衰老等保健養生功效 3類人絕不能吃。腰果是我們日常生活中的一種美味零食，一般人均可食用，即美味又保健養生。腰果又名雞腰果、介壽果，性味甘、平，具有降壓、美顏護膚、延緩衰老、利尿降溫等保健養生功效。不過鳳凰中醫提醒，有3類人絕不能食用，否則不利于身體健康。
 

花生湯圓、牛奶花生、小魚乾花生…，台灣人愛吃花生，從琳瑯滿目的花生製品，就能一窺端倪。事實上，花生不只好吃，還有相當高的健康價值。根據國外研究發現，每天只要吃15克花生，就能減少罹患糖尿病、心臟病、癌症的風險。
 

研究發現，每天吃15公克的花生，就能降低死於心臟病、糖尿病的風險。（圖片／取材自《每日郵報》Daily Mail）

【大紀元2015年06月04日訊】高油、高脂的飲食習慣，年紀稍長就會出現膽固醇過高問題，成為健康的一大隱憂。如果你的膽固醇稍高，還不需藥物治療時，改變飲食習慣是一個好方法，若能搭配每天食用堅果，其降低膽固醇效果可媲美藥物。 
據美國研究調查發現，膽固醇稍高患者，每天吃67克堅果（約22顆核桃的量），種類包括杏仁、榛果、核桃、夏威夷豆、開心果、花生等，持續8週，膽固醇濃度下降了5.1%，低密度脂蛋白（LDL）降低7.4%，三酸甘油脂的指數也降了10.2%。



加拿大的一項研究針對55名膽固醇偏高者，採行低膽固醇飲食，飲食內容為富含植物固醇（如大豆、黃豆、種子）與黏稠纖維（如燕麥、大麥、茄子）及堅果類食物（杏仁、核桃、腰果、開心果、松子）。一年後追蹤發現，嚴格遵守低膽固醇飲食的人膽固醇降了29％，其效用和降血脂藥物史塔汀（statin）的臨床效果差不多，即使沒有完全照著做的人，膽固醇也降了10～20％。

 
【台灣醒報杜胤廣台北報導】「花生醬若未做好保存工作，放置超過室溫28度的環境下，仍會刺激黃麴毒素生長！」消基會8日公布抽查市售20件花生醬黃麴毒素含量，結果都未發現黃麴毒素超標，但毒素生長關鍵仍在溫度、濕度與製造日期。消基會檢驗調查委員凌永健教授指出，花生醬若不放冰箱或買到不新鮮的花生醬，紅麴毒素仍會超標。
根據消基會調查指出，衛福部3月針對30件花生製品、6件堅果、3件食用油脂及13件米麥類等製品，進行黃麴毒素檢測，發現共有4件國產、進口的花生製品，被檢測出黃麴毒素超量的規定，加上今年四月新北市衛生局抽驗市售花生類等20件食品，也發現有1件進口花生糖的黃麴毒素超標18倍，證明市售花生製品仍有黃麴毒素存在的風險。